しんなり春キャベツと生ハム激ウマサラダ☆
エムたん @cook_40039471
キャベツと生ハムのコールスロー風サラダです。サッパリだけどお箸が止まらない十分コクのあるサラダです！
このレシピの生い立ち
いつもはキャベツとハムでマヨネーズ風味のコールスローにする所だけど生ハムがあったので生ハムとキャベツに合うように味付けしてみたら美味しかった！
しんなり春キャベツと生ハム激ウマサラダ☆
キャベツと生ハムのコールスロー風サラダです。サッパリだけどお箸が止まらない十分コクのあるサラダです！
このレシピの生い立ち
いつもはキャベツとハムでマヨネーズ風味のコールスローにする所だけど生ハムがあったので生ハムとキャベツに合うように味付けしてみたら美味しかった！
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、ボウルに入れ塩を極少量入れ軽く揉み水分を絞る。クレイジーソルトを適量振り、もう一度よく揉みこむ。
- 2
１にオリーブオイル、レモン汁を入れ生ハムをちぎりながら入れてよく混ぜる。
- 3
お皿に盛りプチトマトを飾りブラックペッパーを振る。
コツ・ポイント
生ハムの塩分によってクレイジーソルトは加減してください。
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