CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぶりの洋風せいろ蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぶりの洋風せいろ蒸し-レシピのメイン写真

ぶりの洋風せいろ蒸し

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

下味をつけたブリをセロリとトマトと共にせいろで蒸しました!

下味をつけたブリをセロリとトマトと共にせいろで蒸しました!

もっと読む

ぶりの洋風せいろ蒸し

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421

下味をつけたブリをセロリとトマトと共にせいろで蒸しました!

下味をつけたブリをセロリとトマトと共にせいろで蒸しました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ブリの切り身 2切れ
  • 塩 小さじ0.5
  • 黒胡椒 少々
  • 酒 大さじ1
  • セロリ 1/2本
  • トマト 1個
  • ポン酢 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブリの切り身に塩、黒胡椒、酒をふり、保存用袋に入れて冷蔵庫で一晩おく。

    • ぶりの洋風せいろ蒸し作り方1写真
  2. 2

    セロリは筋を取り、薄切りにする。トマトも薄くスライスする。

    • ぶりの洋風せいろ蒸し作り方2写真
  3. 3

    せいろにペーパーを敷きブリの切り身とセロリ、トマトをのせる。

    • ぶりの洋風せいろ蒸し作り方3写真
  4. 4

    蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。

    • ぶりの洋風せいろ蒸し作り方4写真
  5. 5

    器に盛りつければ完成!

    • ぶりの洋風せいろ蒸し作り方5写真
  6. 6

    食べる時にレモン&オリーブオイルもしくはポン酢をかけて!

コツ・ポイント

スープが溜まるのでペーパーは大きめに!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

坂井鮮魚
坂井鮮魚 @cook_40248421
2025/09/02 12:05に公開
福岡県大牟田市で創業40年の魚屋です!寿司屋、料亭、居酒屋、レストランなどに鮮魚活魚の販売をしています。魚の美味しさを伝えていきたいです。お近くにお越しの時にはお立ち寄りください!
もっと読む

このレシピのキーワード

せいろ蒸し ぶり セロリ トマト 切り身 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナメんなよ!?うますぎの餃子
  2. チンゲン菜とツナのナムル
  3. アスパラと中華風炒め
  4. 山椒 からの〜♪̊̈七味唐辛子
  5. 基本のトマトソース!ホモドーロソース
  1. 鶏ささみ♪簡単スティック磯辺巻き⭐️
  2. 節約&ご飯が進む!厚揚げの肉巻き角煮風♡
  3. ごはんが進む!豚バラとナスの味噌炒め
  4. 茄子とピーマンの甘酢炒め
  5. 【疲労回復】豚肉ですき焼き肉豆腐
  6. Japanese yakitori (chicken thigh)
  7. Soft Omelette recipeㅣsimple and delicious breakfast 🥚🌞
  8. These healthy and yummy cookies are the perfect option for a snack!
  9. Philly cheesesteak skillet
  10. Orange Cake
  1. 牛肉・なす・コーン☆ワンパンでナポリタン
  2. 鰯のしそ巻
  3. 鶏むねと厚揚げの味噌マヨ炒め
  4. 【お手軽】ヨーグルトDe簡単ティラミス☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24997538
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close