フライパンに油を熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼き、取り出す。

同じフライパンで玉ねぎ・キャベツ・厚揚げを炒め、しんなりしたらもやしを加える。

鶏肉を戻し、味噌マヨだれを加えて全体を混ぜ、仕上げににんにくを加える。