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揚げだし♡♥玉子豆腐
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揚げだし♡♥玉子豆腐-レシピのメイン写真

揚げだし♡♥玉子豆腐

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

玉子豆腐を天ぷらに♡♥
出来たて、サックリとろ～りで最高(*´∀‘*)ﾉ
料亭で出せそうな衝撃です！！
このレシピの生い立ち
いつもの揚げだし豆腐を大好きな玉子豆腐でアレンジしてみました～(*´∀‘*)ﾉ

玉子豆腐を天ぷらに♡♥
出来たて、サックリとろ～りで最高(*´∀‘*)ﾉ
料亭で出せそうな衝撃です！！
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揚げだし♡♥玉子豆腐

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
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玉子豆腐を天ぷらに♡♥
出来たて、サックリとろ～りで最高(*´∀‘*)ﾉ
料亭で出せそうな衝撃です！！
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いつもの揚げだし豆腐を大好きな玉子豆腐でアレンジしてみました～(*´∀‘*)ﾉ

玉子豆腐を天ぷらに♡♥
出来たて、サックリとろ～りで最高(*´∀‘*)ﾉ
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材料

１人分
  • 玉子豆腐 小１パック
  • 天ぷら粉、水 適量
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作り方

  1. 1

    玉子豆腐を適当な大きさに切り、打ち粉を付ける。溶いた天ぷら粉にくぐらせて揚げる。

    • 揚げだし♡♥玉子豆腐作り方1写真
  2. 2

    添付のたれ、麺つゆを好みで適量かける。

コツ・ポイント

玉子豆腐は軟らかいですが、やさしく取り扱えば上手に揚げられます♡♥♡

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2010/03/29 07:55に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！
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このレシピのキーワード

揚げだし テンプラ粉

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