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☆簡単☆甘辛に煮たしょうがのレバー君
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☆簡単☆甘辛に煮たしょうがのレバー君-レシピのメイン写真

☆簡単☆甘辛に煮たしょうがのレバー君

クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572

沢山買ってしまったレバーを
おいしく変身させましょう★三
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りをしている
レバーの消費するためで~す♪

沢山買ってしまったレバーを
おいしく変身させましょう★三
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スーパーで安売りをしている
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☆簡単☆甘辛に煮たしょうがのレバー君

クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572

沢山買ってしまったレバーを
おいしく変身させましょう★三
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スーパーで安売りをしている
レバーの消費するためで~す♪

沢山買ってしまったレバーを
おいしく変身させましょう★三
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材料

2~3人ぶん
  • レバー 300~350g
  • 生姜(切り刻む) 少量
  • 砂糖 小匙2
  • しょうゆ 大匙2
  • 酒 大匙2
  • みりん 大匙3
  • 片栗粉 小匙2(適量の水でといておく)
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作り方

  1. 1

    レバー君を食べやすい
    大きさに切ってください!

  2. 2

    フライパンを熱して
    砂糖
    醤油
    酒
    みりん
    入れてくださ~い

  3. 3

    煮立ったら
    レバー君
    生姜を加えますよ。
    火は中火ぐらいにして
    3~4分混ぜながら
    煮つめて下さい。

  4. 4

    火が通ったら
    片栗粉を流し込み
    少し熱して完成です♪

コツ・ポイント

甘辛い感じで
レバーキラいな人も
おいしく食べてくれました☆ぃぇぃ
実験済みなので試してみて^^

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クミにゃ
クミにゃ @cook_40052572
2010/03/05 06:46に公開

このレシピのキーワード

煮物 片栗粉 酒 レバー しょうが

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