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和風グラタン

プリングルスうすしお
プリングルスうすしお @cook_40077250

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 50g
  • ブロッコリー 4ふさ
  • じゃがいも小 1個
  • 海老 4尾
  • ホタテ 4個
  • 無調整豆乳 400cc
  • 白味噌 大さじ2分の1
  • 薄口醤油 小さじ2
  • 塩 小さじ2分の1
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り。ブロッコリーは茹で、じゃがいもは皮をむいて水につける

  2. 2

    海老と帆立てを軽く焼く

  3. 3

    豆乳と調味料を火にかけ、煮えたらじゃがいもをすりおろして、少しづつ加える

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プリングルスうすしお
プリングルスうすしお @cook_40077250
2010/03/07 14:20に公開
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このレシピのキーワード

グラタン エビ 豆乳 帆立貝 じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ 白みそ

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