材料４つで♡簡単濃厚チョコプリン
ryutomama♡ @cook_40068371
生クリームを多めに入れて、なめらかさＵＰ♡チョコレートだけの甘さで、より濃厚に(* ˘ ³˘)♡*
このレシピの生い立ち
生クリームとチョコレートが余っていたので、材料処理のためにσ(^_^;)
材料４つで♡簡単濃厚チョコプリン
生クリームを多めに入れて、なめらかさＵＰ♡チョコレートだけの甘さで、より濃厚に(* ˘ ³˘)♡*
このレシピの生い立ち
生クリームとチョコレートが余っていたので、材料処理のためにσ(^_^;)
作り方
- 1
チョコレートは細かく刻んで、湯煎でしっかり溶かしておきます。
-
- 2
牛乳、生クリームを加え、よく混ぜます。
ボウルを鍋から外し溶き卵を加え、さらによく混ぜます。 -
- 3
目の細いザルや茶こしなどを使い、②の液を濾します(写真が汚なくてすいません)。
-
- 4
スプーンなどを使い、容器に均等になるよう液を流し入れます。今回は、直径９㎝・深さ５㎝のカップを使用しました。
-
- 5
鍋に入れ蓋をし、中火で蒸します。鍋の種類やカップの種類により時間が異なりますので、様子を見ながら蒸してください。
-
- 6
粗熱が取れたら、ラップをして冷蔵庫で冷やし完成です♡
手作りなので、多少「す」が立っても大丈夫です☆★ -
コツ・ポイント
特にありませんが、手作りなので「す」が立っても気にせず♫
つくれぽ＆Myフォルダ登録ありがとうございます٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡全日本家庭科調理検定１級を持っております(^o^)♪手抜きなようで手抜きでない…そんなお料理が作れるよう、日々努力しています✨✨子どもがいるためなかなかお料理がしにくい環境ですが、時間を見付けてお料理の研究中です♡ちょこちょこレシピの見直しや画像の変更してます(^o^)
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