かじき南蛮
Riiiisa♡ @cook_40083486
子供も大好きな甘めのたれをたっぷりと♡低コストでお財布にも優しい( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
魚が苦手な家族の為に、味付けで食べられるようになってもらうために♡
かじき南蛮
子供も大好きな甘めのたれをたっぷりと♡低コストでお財布にも優しい( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
魚が苦手な家族の為に、味付けで食べられるようになってもらうために♡
作り方
- 1
鍋にAを入れて混ぜながら火にかけ、とろみがついたら火からおろす。
- 2
かじきに塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶし、よくまぜたBを全体にからめる。
- 3
フライパンに油を深さ1cm入れ、中温（170度）に熱し②を入れて5分揚げる。前面に揚げ色がついたら取り出して油をきる。
- 4
かじきに①をからめ器に盛りレタスを添え、タルタルソースをかける。
-
コツ・ポイント
簡単なので特にありません( ^ω^ )
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