春キャベツのキッシュ

あっかママの台所
あっかママの台所 @cook_40033911

春キャベツがたっぷりで甘く優しい味!手早く作るために、パイ生地不使用。その方がカロリーOFFですし(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
色々な本、ネットで見たレシピを元に、ちょっとづつアレンジを加えて、より簡単にしたレシピです。

春キャベツのキッシュ

春キャベツがたっぷりで甘く優しい味!手早く作るために、パイ生地不使用。その方がカロリーOFFですし(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
色々な本、ネットで見たレシピを元に、ちょっとづつアレンジを加えて、より簡単にしたレシピです。

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材料

4〜5人分
  1. 玉子 4個
  2. 牛乳 100ml
  3. 春キャベツ 300g
  4. ベーコン 3枚
  5. チーズ 30g
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    春キャベツはさっと茹でて冷まし、千切りににし、軽く水気を絞る。

  2. 2

    ベーコンは短冊切りに。

  3. 3

    玉子を割り、先ほどのキャベツとベーコン、チーズを入れよくかき混ぜ、塩胡椒で味を調える。

  4. 4

    耐熱皿にバターを塗り、180℃に温めたオーブンで20〜25分。焼き色がついたらでき上がり!

コツ・ポイント

特になし!

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仕事と子育ての両立で忙しい私の作る料理は、早くて簡単だけど愛情たっぷりの家庭の味!ちゃちゃっと手早く出来て美味しいものを目指しています。
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