一度に２種類のバーニャカウダ

Name: 一度に２種類のバーニャカウダ
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アンチョビペースト 大匙３; エキストラヴァージンオリーブオイル ５０ｍｌ; ニンニク ひとかけ; 生クリーム ２０ｍｌ

写真は変身後のバーニャカウダです。
おいしくって食べすぎちゃう？
このレシピの生い立ち
最近はやりの？バーニャカウダ。アンチョビの使い方を考えてたところ、食べに行ったレストランで出されました。それをもとに、ひとりごはん用に分量を考案♪

材料

１～２人分

焦がさないようにすること。
ニンニクはつぶしながらすると、程よいです。３の状態なら少し粗いみじん切りで触感を楽しんでもよいかも！

一人ごはん @cook_40045421

2010/03/09 14:07に公開

一人暮らし半年。。。料理すること食べる事大好き♪働いてると少しの時間もムダにしたくな～い！ということで、少しだけどレシピ更新していきたいです。

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