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ビーフステーキ たまねぎソース
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ビーフステーキ たまねぎソース-レシピのメイン写真

ビーフステーキ たまねぎソース

笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765

たまねぎソースが、ビーフステーキにあいます♡にんにくと生姜も入って、スタミナバッチリ!甘辛なたまねぎソースがたまらん~♡

このレシピの生い立ち
ビーフステーキを、玉ねぎなたっぷりな、ソースで食べたくて♪

たまねぎソースが、ビーフステーキにあいます♡にんにくと生姜も入って、スタミナバッチリ!甘辛なたまねぎソースがたまらん~♡

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ビーフステーキを、玉ねぎなたっぷりな、ソースで食べたくて♪

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ビーフステーキ たまねぎソース

笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765

たまねぎソースが、ビーフステーキにあいます♡にんにくと生姜も入って、スタミナバッチリ!甘辛なたまねぎソースがたまらん~♡

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たまねぎソースが、ビーフステーキにあいます♡にんにくと生姜も入って、スタミナバッチリ!甘辛なたまねぎソースがたまらん~♡

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材料

2人分
  • 牛肉(ステーキ用) 2枚
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • たまねぎソース
  • 玉ねぎ(すりおろし) 1/2個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ5
  • はちみつ 小さじ1
  • にんにく(すりおろし) 1片分
  • 生姜(すりおろし) 1片分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎソースの材料を全てあわせておく。
    レシピID : 20255991

    • ビーフステーキ たまねぎソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎのすりおろせなかった部分は、みじん切りにし、1に混ぜておく。

  3. 3

    牛肉は、塩こしょうをふって下味をつける。

  4. 4

    フライパンにサラダを中火で熱し、牛肉を表になるほうからこんがり焼き、両面好みの加減に焼く。

  5. 5

    一旦火を止め牛肉をまな板に取り出し、食べやすい大きさに切る。たまねぎソースをフライパンに入れ火にかけ、牛肉を戻し絡める。

  6. 6

    牛肉をお皿に盛り、ソースが残ったフライパンでもやしを炒めたものと、電子レンジで加熱したキャベツ、プチトマトを添えました♡

  7. 7

    ビーフステーキの人気検索で、トップ10入りしました♪

    • ビーフステーキ たまねぎソース作り方7写真

コツ・ポイント

4で、表にするほうから焼くと、綺麗です♪

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笛吹きhiro
笛吹きhiro @cook_40053765
2015/03/07 05:38に公開
週末に趣味でオーケストラやオペラなどでフルートを吹いています。演奏会や練習のため家にいないことも多いですが、少しの時間でも健康のために自炊しています。短時間で簡単にできるレシピ、白いお砂糖やバターを使わないからだに良いレシピを載せていきたいです。オーガニックカフェに行くのが好きで、レシピの参考にしています。アメブロ♪http://ameblo.jp/lovepower-flute/
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このレシピのキーワード

ビーフステーキ 牛肉 はちみつ にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17742483
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