★ウインナーと油揚げのカレーロール★
まゆピン @cook_40034450
油揚げとウインナーが存在感のあるお弁当おかずになりました♪パクッと食べやすく、しかも簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
子ども達のあごの発達ためによく登場する私レシピ（油揚げ＋しそ＋チーズのクルクル～）をお弁当用に存在感アップして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、キッチンばさみで開いておく。
- 2
チーズは、一枚半ずつ①の油揚げにのせて、その上にカレー粉を１０回ずつくらい振りかけておく。
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- 3
②の上にウインナー１本半ずつおき、端から少しきつめにクルクルと巻いていく。
-
- 4
写真のように爪楊枝で両端→真ん中ととめておく。
-
- 5
温めたフライパンに、④を入れて表面がカリカリになるまで転がしながら焼く。
- 6
まな板に取り出し、少し冷ましてから楊枝と楊枝の間を切って、パセリ（青海苔でも可）をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
⑤では、油を入れないで焼いて下さいね。
お弁当に入れる時は、冷めてから楊枝を抜くと、チーズが固まっているので形が崩れません。可愛いピックに差し替えてもいいですね♪
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