お弁当に 食べられるカップinひじき煮
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
餃子の皮で簡単に、食べられるカップ作って、食べやすく♪
仕切り用容器も要らなくなって、エコにも！
このレシピの生い立ち
お弁当の仕分けに使うカップも食べられたら、エコだけでなく、箸で摘みにくいものも、パクッと食べ易いと思い、思いついたのがこの方法でした。
お弁当に 食べられるカップinひじき煮
餃子の皮で簡単に、食べられるカップ作って、食べやすく♪
仕切り用容器も要らなくなって、エコにも！
このレシピの生い立ち
お弁当の仕分けに使うカップも食べられたら、エコだけでなく、箸で摘みにくいものも、パクッと食べ易いと思い、思いついたのがこの方法でした。
作り方
- 1
家にあるドレッシング等の容器にラップをかぶせる。
（衛生面と、カップ外し易くする為） -
- 2
餃子の皮を１枚乗せて、
-
- 3
手できゅっと押さえて形作る。
-
- 4
水や酢で、しなっとなる位湿らせた海苔を、鉢巻のように巻く。 （これが無いと、焼き工程で広がってしまいます）
-
- 5
※側面から見るとこんな感じ。
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- 6
そっとはずし
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- 7
逆さにして、ひじき煮を詰め、
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- 8
トースターで２分程焼きます。
-
- 9
※中身を入れずに、また、乾燥したままの海苔巻いて焼くと、この様に海苔がちぎれてなくなり、底がプクンと膨らんでしまいます。
-
- 10
※中身は、ひじき煮の他に、きんぴら等子供が箸で挟みにくい物入れると食べ易くなります。
- 11
※他にも、ポテトサラダや、具入り溶き卵、鶉卵等と、中身は色々な物入れる事可能です。
コツ・ポイント
４工程では、乾いたままの海苔だと焼く時に縮み切れてしまうので、濡らしてから巻いてください。
９工程のように中身入れないで焼くと、底が膨らんでしまいます。また、煮物等の水分も焼く事で水分減り、汁漏れも防げるので、中身を入れて焼いてください。
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