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ミニカップ寿司ケーキ
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ミニカップ寿司ケーキ-レシピのメイン写真

ミニカップ寿司ケーキ

シュリ姫
シュリ姫 @cook_40029063

 
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サーモンで出来た薔薇を乗せた型抜きをしない小さな寿司ケーキぽいものを作ろうと思ったらこのカタチになりました☆

 
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材料

2人分
  • ごはん 1合
  • ミツカン すし酢 大さじ2
  • サーモンお刺身用 1柵
  • いくら 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    サーモンをそぎ切りする

  2. 2

    薄焼き卵を作り、ハートの形に型を抜く

  3. 3

    ごはんとすし酢を合わせる

  4. 4

    ミニカップに半分程度、酢飯を入る

  5. 5

    酢飯の上に薄焼き卵+サーモン+いくらをのせる

    • ミニカップ寿司ケーキ作り方5写真
  6. 6

    ごはん1合分で7個のミニカップ寿司ケーキが完成しました☆

    • ミニカップ寿司ケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

立体的に飾ると見栄えが良くなると思います。

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シュリ姫
シュリ姫 @cook_40029063
2007/09/26 14:59に公開
料理初心者です。料理上手を目指してがんばりますっ(vc_v。)
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