子どもと作る餃子

lotta3838 @cook_40026646
チビッコたちは、お手伝いNo.1というほどあんを包む作業が好きなのです。
そして子どもたちと一緒に、仕事ができる私もとってもシアワセ♪
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃、包みたい!というので、従来のヒダを寄せる方法で教えたのだけど、うまくいかなかったから、あなたたちは畳むだけでいいよ・と言ってやらせてみたのです。ところが 焼いてみたら、ヒダで厚みが出ない分、柔らかく仕上がりました。まさに目から鱗!以来、うちではもっぱらこの包み方です☆
子どもと作る餃子
チビッコたちは、お手伝いNo.1というほどあんを包む作業が好きなのです。
そして子どもたちと一緒に、仕事ができる私もとってもシアワセ♪
このレシピの生い立ち
子供たちが小さい頃、包みたい!というので、従来のヒダを寄せる方法で教えたのだけど、うまくいかなかったから、あなたたちは畳むだけでいいよ・と言ってやらせてみたのです。ところが 焼いてみたら、ヒダで厚みが出ない分、柔らかく仕上がりました。まさに目から鱗!以来、うちではもっぱらこの包み方です☆
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