激うまうま♡こんにゃくのラー油炒め
Hime☺︎ @cook_40083668
お酒もご飯も進んじゃう♡
やばうまですw
騙されたと思って作ってみてください。
ハマります
このレシピの生い立ち
ピリ辛こんにゃくが好きで、いつもと違った感じで作ったら大正解！！
激うまうま♡こんにゃくのラー油炒め
お酒もご飯も進んじゃう♡
やばうまですw
騙されたと思って作ってみてください。
ハマります
このレシピの生い立ち
ピリ辛こんにゃくが好きで、いつもと違った感じで作ったら大正解！！
作り方
- 1
まず、こんにゃくを4〜5ミリにスライスして、フライパンにお湯を沸かす。熱湯で2〜3分茹でる。
- 2
茹で汁を捨て、そのまま素焼きする！しっかりと。そこに油【適量】をいれてしっかりと焼き付けるように炒める。
- 3
めんつゆと、食べるラー油を入れてしっかりと炒めたら出来上がり♡
コツ・ポイント
下ゆでしたこんにゃくをよく素焼きする事で味がなじみやすくなります。
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