作り方
- 1
さつまいもを水で茹でる
- 2
やわらかくなったら
さつまいもがひたひた程度に水を捨てる - 3
そこに醤油とみりんを入れてクツクツ煮る
後は昆布を入れるだけ!
コツ・ポイント
水は多くならないように捨てます
写真にはしらたきも入ってますが・・・
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後は昆布を入れるだけ!
水は多くならないように捨てます
写真にはしらたきも入ってますが・・・