ダイナマイッ!

Hannahp711 @cook_40021457
マヨたっぷり♪ おいしいです。 ビールなどの おつまみのひとつにどうですかぁ?
このレシピの生い立ち
家に真砂が あまっていたから。。 あと 昔 SUSHI屋さんで たべたことがあったけど こんな 感じかなぁ? と 想像で 作って見ました。
ダイナマイッ!
マヨたっぷり♪ おいしいです。 ビールなどの おつまみのひとつにどうですかぁ?
このレシピの生い立ち
家に真砂が あまっていたから。。 あと 昔 SUSHI屋さんで たべたことがあったけど こんな 感じかなぁ? と 想像で 作って見ました。
作り方
- 1
えび、ほたてを 小さくきり、 玉ねぎマッシュを千切りし 塩コショウ+めんつゆ少々で フライパンで炒める、
- 2
耐熱皿(今回はグラタンのお皿?)に①の出汁を 切った物を 移し。 そのうえに
まさご、マヨそして 醤油を 混ぜた物を 上に かける - 3
適度な こげ? が つくまで焼き完成。
コツ・ポイント
他にも イカとか好きなシーフードで試すと楽しいかもです。
焼くときに お汁がまた 出てきてしまうので 耐熱皿に 移す際になるべく 出汁をきっておくと 良いかも?
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