アボカドチキン
ガーフィール @cook_40233881
アボカドと鶏肉がマヨネーズに絡んで美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ
ビールのおつまみに
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにあてにアボカドと鶏肉を食べたくて(^_^)
アボカドチキン
アボカドと鶏肉がマヨネーズに絡んで美味しい( ´ ▽ ` )ﾉ
ビールのおつまみに
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにあてにアボカドと鶏肉を食べたくて(^_^)
作り方
- 1
アボカド、鶏肉を一口大に切り、玉ねぎはくし形切りに。マヨネーズ、醤油、砂糖を混ぜあわせておく。
- 2
鶏肉を皮目を下にし、蓋をして蒸し焼きにする。
皮目に良い焼き色がついたらひっくり返し、蓋を外して焼く。 - 3
鶏肉に火が通ったら、玉ねぎを入れ炒める。あわせたマヨネーズとアボカドを入れ炒めあわせる。
- 4
皿に盛り、輪切り四等分したレモンをのせる。
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コツ・ポイント
鶏肉をに美味しそうな焼き色をつける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987762
