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アボカドと玉ねぎのドリアもどき
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アボカドと玉ねぎのドリアもどき-レシピのメイン写真

アボカドと玉ねぎのドリアもどき

まにゃみんみん
まにゃみんみん @cook_40079679

あれば、トマトもいれると彩りも良く美味しいです。
このレシピの生い立ち
ご飯が余っていたのと、アボカドが安かったので。

あれば、トマトもいれると彩りも良く美味しいです。
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ご飯が余っていたのと、アボカドが安かったので。

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アボカドと玉ねぎのドリアもどき

まにゃみんみん
まにゃみんみん @cook_40079679

あれば、トマトもいれると彩りも良く美味しいです。
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ご飯が余っていたのと、アボカドが安かったので。

あれば、トマトもいれると彩りも良く美味しいです。
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ご飯が余っていたのと、アボカドが安かったので。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 半分
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 少々
  • とろけるチーズ たっぷり
  • ご飯 お好きな量
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作り方

  1. 1

    グラタン皿に、ご飯を盛って準備しておく。

  2. 2

    アボカドは一口サイズに、玉ねぎは薄くスライスします。

  3. 3

    玉ねぎのシャキシャキ感や辛味が苦手な人は、さっとゆがいておきます。

  4. 4

    アボカドと玉ねぎをボウルにうつし、塩こしょうで味付け、混ぜ合わせます。

  5. 5

    先ほど盛り付けたご飯にマヨネーズをかけ、アボカドと玉ねぎをトッピング。

  6. 6

    とろけるチーズをたっぷりかけて、トースターで1000w3分くらい、チーズがとろけて焦げ目がついたら完成!

コツ・ポイント

ホワイトソースを使わないので、ご飯に直接マヨネーズをかけました。
マヨネーズではなくホワイトソースであれば、本格的です!

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まにゃみんみん
まにゃみんみん @cook_40079679
2015/03/08 05:46に公開

このレシピのキーワード

ドリア アボカド チーズ 玉ねぎ ご飯

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