作り方
- 1
グラタン皿に、ご飯を盛って準備しておく。
- 2
アボカドは一口サイズに、玉ねぎは薄くスライスします。
- 3
玉ねぎのシャキシャキ感や辛味が苦手な人は、さっとゆがいておきます。
- 4
アボカドと玉ねぎをボウルにうつし、塩こしょうで味付け、混ぜ合わせます。
- 5
先ほど盛り付けたご飯にマヨネーズをかけ、アボカドと玉ねぎをトッピング。
- 6
とろけるチーズをたっぷりかけて、トースターで1000w3分くらい、チーズがとろけて焦げ目がついたら完成！
コツ・ポイント
ホワイトソースを使わないので、ご飯に直接マヨネーズをかけました。
マヨネーズではなくホワイトソースであれば、本格的です！
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