電子レンジでほっとく豚バラキャベツ蒸し
女将SAYAさん @cook_40033822
蓋をして蒸すだけ！電子レンジでもつくれる簡単料理★
このレシピの生い立ち
番組の料理で作りました。
http://mycasty.jp/saya/index_home.html
他にもレシピを紹介しています。
電子レンジでほっとく豚バラキャベツ蒸し
蓋をして蒸すだけ！電子レンジでもつくれる簡単料理★
このレシピの生い立ち
番組の料理で作りました。
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作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに全て切ります。
キャベツ…２センチくらいの正方形
ピーマン…５ミリくらいの細切り
タマネギ…薄いスライス - 2
鍋にキャベツ、タマネギ、ピーマン、最後に豚肉を乗せて、塩、コショウ、酒をかけて蓋をして豚肉の火が通るまで蒸し焼きにします。
- 3
火が通ったら鍋の中でかき混ぜて最後に醤油を数滴たらしたらできあがり。
コツ・ポイント
火加減は中火くらいで時々覗いて様子を見てください。
野菜から水分が出るので水を入れなくても美味しい料理ができますよ
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