CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め-レシピのメイン写真

きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め

あみ吉ゃぃ
あみ吉ゃぃ @cook_40062260

危なくなってきたしそときゅうりを救済するために、豚肉で炒めてしまいました!!ご飯が進む！
このレシピの生い立ち
きゅうりが柔らかくなってきてヤバイ!!炒めることで鮮度気にせず頂けます。

危なくなってきたしそときゅうりを救済するために、豚肉で炒めてしまいました!!ご飯が進む！
このレシピの生い立ち
きゅうりが柔らかくなってきてヤバイ!!炒めることで鮮度気にせず頂けます。

もっと読む

きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め

あみ吉ゃぃ
あみ吉ゃぃ @cook_40062260

危なくなってきたしそときゅうりを救済するために、豚肉で炒めてしまいました!!ご飯が進む！
このレシピの生い立ち
きゅうりが柔らかくなってきてヤバイ!!炒めることで鮮度気にせず頂けます。

危なくなってきたしそときゅうりを救済するために、豚肉で炒めてしまいました!!ご飯が進む！
このレシピの生い立ち
きゅうりが柔らかくなってきてヤバイ!!炒めることで鮮度気にせず頂けます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２～３人分
  • 豚肉 小間、薄切り、しゃぶしゃぶ用等 200～300グラム
  • きゅうり 1本
  • もやし あれば 1/4～1/2袋
  • しそ 5～8枚
  • ◆味付◆ お肉の量で調節してください♪
  • 甜麺醤 大さじ1/2～1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1～2
  • 酒 大さじ1
  • しょうが チューブでも千切りでもお好み
  • いりごま お好み
  • 唐辛子 お好み
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすいサイズに切り、塩コショウする。きゅうりも食べやすいサイズに切る

    • きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油またはサラダ油を熱して、中～強火で豚肉を炒め、色が変わってきたら、きゅうりともやしを入れてさっと炒める

    • きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め作り方2写真
  3. 3

    弱火～中火にして、味付の調味料を唐辛子以外を混ぜ、2に回し入れて絡める。火を止めてしそを手でちぎって加えてひとまぜ。

    • きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め作り方3写真
  4. 4

    お好みで唐辛子を入れてできあがり♪

    • きゅうり救済☆大葉でさっぱり豚きゅー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりともやしは炒めすぎに注意☆シャキシャキ美味しく食べてね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あみ吉ゃぃさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

あみ吉ゃぃ
あみ吉ゃぃ @cook_40062260
2015/03/05 13:48に公開
日々COOKPADを頼ってます。みんなすごいな…わたしも仕事もプライベートもお料理も頑張るぞ〜(^O^)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 豚肉 もやし キュウリ お肉 こま肉 酒 トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 究極のチャーハン
  2. シンプル牛丼プラス
  3. さつまいもとラ・フランスのコンポート
  4. ワカメと玉葱の鰹節和え
  5. うずら卵入りあんかけ豚つくね★動画あり★
  1. お弁当おかずに♪簡単&可愛い蒸し卵
  2. ブロッコリーの保存方法☆冷凍
  3. 新玉ねぎの丸ごとコンソメ煮
  4. ◎私のスイートポテトとりんごのタルト
  5. 新じゃがと豚の照り煮
  6. Flourless fudge brownie (gluten free)
  7. Garlic Chicken Masala
  8. Crockpot ranch chicken
  9. Chicken Manicotti
  10. Mixed Berry White Chocolate Chip Streusel Muffins
  1. お店の味でなめらか濃く旨！マカロニサラダ
  2. そうだ、ハニーナッツを作ろう！
  3. しゃきしゃき♪蓮根焼き浸し
  4. か～んたんココナッツミルクのカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17743346
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close