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そうだ、ハニーナッツを作ろう!
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そうだ、ハニーナッツを作ろう!-レシピのメイン写真

そうだ、ハニーナッツを作ろう!

mikimtsu
mikimtsu @cook_40084792

美容と健康にいいというハニーナッツ。
ブリーやヨーグルトとのマリアージュも良く、長期保存も可能です。
このレシピの生い立ち
はちみつとナッツを食べているだけなのに健康と美容にいいなんて嬉しすぎる!という事で作ることにしました。
ギフトにお渡ししてもとても喜ばれますよ♪

美容と健康にいいというハニーナッツ。
ブリーやヨーグルトとのマリアージュも良く、長期保存も可能です。
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mikimtsu
mikimtsu @cook_40084792

美容と健康にいいというハニーナッツ。
ブリーやヨーグルトとのマリアージュも良く、長期保存も可能です。
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はちみつとナッツを食べているだけなのに健康と美容にいいなんて嬉しすぎる!という事で作ることにしました。
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材料

140ml×2瓶
  1. はちみつ 適量
  2. アーモンド 30g
  3. くるみ 30g
  4. カシューナッツ 30g
  5. マカダミアナッツ 30g
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作り方

  1. 1

    ナッツ類は170℃のオーブン上段で10分程度ローストする。

    • そうだ、ハニーナッツを作ろう!作り方1写真
  2. 2

    ビン・フタは熱湯で10分程度、煮沸消毒する。

    • そうだ、ハニーナッツを作ろう!作り方2写真
  3. 3

    自然乾燥で水分を飛ばす。

    • そうだ、ハニーナッツを作ろう!作り方3写真
  4. 4

    ロースト後のナッツ。焼成前に比べると少し色づきます。

    • そうだ、ハニーナッツを作ろう!作り方4写真
  5. 5

    煮沸消毒したビンにナッツを詰める。

    • そうだ、ハニーナッツを作ろう!作り方5写真
  6. 6

    はちみつを入れ、1週間程度馴染ませると完成です。

    • そうだ、ハニーナッツを作ろう!作り方6写真

コツ・ポイント

ナッツをローストしてはちみつをかけるだけなのでコツは特にないかと。

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mikimtsu
mikimtsu @cook_40084792
2015/03/05 13:47に公開
みんなにおすそ分けできる焼き菓子作りが大好きです。最近は酵素と乳酸菌での健康管理にはまってます。
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