しゃきしゃき♪蓮根焼き浸し

Name: しゃきしゃき♪蓮根焼き浸し
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 2節; 大葉 5～６枚; オリーブオイル 適量; 醤油、酢 各大さじ３; 白だし 大さじ１

しゃきしゃきの蓮根と大葉の香りがたまりません♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったレシピを自分好みに改良しました！

しゃきしゃきの蓮根と大葉の香りがたまりません♪
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わったレシピを自分好みに改良しました！

材料

３人分

蓮根は食感を楽しむため焼きすぎないこと！
今回は入っていませんが、茗荷を入れても美味しいです！

＊yukimama＊ @cook_40081747

2015/03/05 13:48に公開

お菓子＆パン作り好き。13才、7才、4才の3姉妹のママです(^^)家族のために美味しい食事を作れるよう、ここで勉強させてもらっています(^^)皆さまから頂くつくれぽのおかげで、料理に自信が持てるように、そして料理が好きになってきました♪

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