フライパンで！クリチのしっとり蒸しパン♡
ka0cham @cook_40074653
ワンボールで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
蒸しパンもクリチも大好きな娘。安売りの時に買ったクリチの賞味期限が切れそうだったので、蒸しパンに入れて朝ごはんやおやつに作ってあげたら大喜び。
フライパンで！クリチのしっとり蒸しパン♡
ワンボールで簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
蒸しパンもクリチも大好きな娘。安売りの時に買ったクリチの賞味期限が切れそうだったので、蒸しパンに入れて朝ごはんやおやつに作ってあげたら大喜び。
アプリでひらく作り方
- 1
使用するクリームチーズはコレです。このまま食べても美味しい♡
-
- 2
ボールにクリームチーズを入れて、ラップをかけて500wのレンジで30〜40秒温めて柔らかくします。
- 3
2.にヨーグルトを入れて混ぜ合わせ、砂糖も入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 4
3.に卵、豆乳、サラダ油を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5
ヘラに持ち替えて、パンケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで、さっくりと混ぜます。
- 6
フライパンに1㎝ほどお水を入れて沸騰させておきます。
- 7
5.をアルミカップに入れてフライパンへ並べていきます。
フキンをかけて蓋をして10分〜12分蒸します。 - 8
ふっくら膨れてあがっていれば完成です(^^)
コツ・ポイント
砂糖はお好みに甘さで調整してみてください。
フライパンで蒸す時に、フキンを間に挟むことで蓋の水滴がつくことが防げます。
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