ねり梅で巻き巻きとんかつ

ねり梅で巻き巻きとんかつ

あんじい @cook_40041034

梅の風味で意外とさっぱり。
日本人なら梅でしょう！
ビールのおつまみにもイケます。
このレシピの生い立ち
ず～～～～～～～～と以前にどこかで見かけました。

梅の風味で意外とさっぱり。
日本人なら梅でしょう！
ビールのおつまみにもイケます。
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梅の風味で意外とさっぱり。
日本人なら梅でしょう！
ビールのおつまみにもイケます。
このレシピの生い立ち
ず～～～～～～～～と以前にどこかで見かけました。

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日本人なら梅でしょう！
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材料

5人分

豚ロース薄切り 20枚
切れてるチーズ（プロセス） 7枚
ねり梅瓶詰で売ってるもの
大葉 20枚
パン粉　卵　小麦粉適量

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作り方

1

ロース肉を広げ、その上に大葉を乗せ、ねり梅を塗る。
2

その上に、切れてるチーズ1枚を3等分にしたものを乗せてくるくると巻く。
3

あとはとンカカツと同じように、パン粉をつけて揚げるだけ。

コツ・ポイント

ねり梅に塩が入っていますので、お肉には塩や胡椒は振らないでください。梅の味で十分おいしいです。

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あんじい @cook_40041034

2008/07/03 11:03に公開

3人の子供の母でございます。オーブンを新調したので、最近豆に作ってます。