カリッとろっ♪野菜のオーブン焼き♡

ブルーハワイのかき氷 @cook_40083740
チーズの端がカリカリで、中はとろける、ピザの様な味わいです。
このレシピの生い立ち
何かもう一品と思った時に、冷蔵庫に玉ねぎとトマトがあったので作ってみました。
カリッとろっ♪野菜のオーブン焼き♡
チーズの端がカリカリで、中はとろける、ピザの様な味わいです。
このレシピの生い立ち
何かもう一品と思った時に、冷蔵庫に玉ねぎとトマトがあったので作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは半分に切って0.5mm幅くらいの半月切り
ベーコンは1cm幅の細切り
トマトは1cm幅の輪切り
にします。 - 2
グラタン皿に、玉ねぎを敷き詰め、トマトを並べて、ベーコン、コーンをちりばめます。
- 3
具材の上に、味塩コショウ、ホタテだし(鶏がらスープの素でもOK)を振りかけます。
- 4
大さじ1くらいのバターを、数当分して溶けた時に全体に行き渡りそうな場所にちりばめます。
- 5
チーズを全体にたっぷりかけて、予熱なしの200度〜250度のオーブンで、13分〜20分焼きます。
- 6
焦げ目がついたら出来上がり♪200度の場合は、焦げ目がつきにくいので、オーブントースターかグリルで少し焼くといいかもvv
コツ・ポイント
野菜の順番は、玉ねぎにバターがしみたほうが美味しいから変えない方がいいと思います。
チーズの間からバターが覗いてても全然大丈夫。
具を変えてキノコにしたり、一口大の鶏肉を入れたり何でもありです。
チーズはなるべくたっぷりの方が美味しいです。
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