自家製♪玉ねぎソース
ポンポコッチ @cook_40033716
おろし玉ねぎを簡単な調味料で煮詰めてみました。
ハンバーグやステーキのソースにしたり、揚げたお肉に合えたり、使い方はいろいろです。
このレシピの生い立ち
市販のステーキソースを買うのはもったいないけど、ケチャップやおろしポン酢も飽きちゃったしっ。。。
ってｺﾄで自分で作ってみました＾＾
自家製♪玉ねぎソース
おろし玉ねぎを簡単な調味料で煮詰めてみました。
ハンバーグやステーキのソースにしたり、揚げたお肉に合えたり、使い方はいろいろです。
このレシピの生い立ち
市販のステーキソースを買うのはもったいないけど、ケチャップやおろしポン酢も飽きちゃったしっ。。。
ってｺﾄで自分で作ってみました＾＾
作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクはすりおろす。
- 2
フライパンに①を入れ玉ねぎの色が変わってくるまで炒め☆の調味料を加え煮詰める。
水分がなくなってきたら出来上がり♪ -
- 3
豚肉のソテーのソースに使ってみました♪
-
- 4
鳥のから揚げに合えてみました♪
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コツ・ポイント
コツは特にないですが、玉ねぎはよ～く炒めた方が甘味が増すかなぁ～
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