たらこパスタ・ごま油風味
和のような中華のようなパスタです♪
このレシピの生い立ち
大量にたらこをいただいたので、消費メニューです。
作り方
- 1
※たらこは薄皮を取り除いてほぐしておきます。
- 2
①パスタをたっぷりの醤油(分量外)とお湯で茹で始めます。
- 3
②ボールにたらこ・*を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4
③茹で上がったパスタを②によく絡め、トッピング用の葉野菜とたらこを飾って出来上がり。
コツ・ポイント
☆たらこやパスタを茹でる醤油の塩分があるので、鶏ガラスープの素は入れ過ぎないようにご注意下さい。
☆パスタを茹でるのは塩でもいいのですが、ほのかに香る醤油の風味が良いので、是非醤油で茹でてみて下さいね。
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