鍋にバターを溶かし、食べ安い大きさに切ったほうれん草とベーコンを炒めます。

ほうれん草がしんなりしてきたら、薄力粉を加え手早く炒め、牛乳を入れてよーく混ぜます。

全体がよく混ざったら塩、コショウで味を整え、ご飯とピザ用チーズを加えます。

弱火で良く混ぜなごら、フツフツ煮立ったら出来上がりです。熱々を召し上がれ♪