塩コショウだけで簡単調味 チャーハン
Y’s @cook_40041043
最近、塩コショウのみの味付けが多くなってきました（＾＾）
ビタミン＆カルシウムを考え・・・実はたまたま残ってたのを入れただけ（＾＾；）
このレシピの生い立ち
小女子使いかけを冷凍してました。前日の残りごはん・・・お弁当・・・
・チャーハン（＾＾）ちゃちゃっとお弁当♪いつもより少ーし楽した朝でした
\（＾＾）\
塩コショウだけで簡単調味 チャーハン
最近、塩コショウのみの味付けが多くなってきました（＾＾）
ビタミン＆カルシウムを考え・・・実はたまたま残ってたのを入れただけ（＾＾；）
このレシピの生い立ち
小女子使いかけを冷凍してました。前日の残りごはん・・・お弁当・・・
・チャーハン（＾＾）ちゃちゃっとお弁当♪いつもより少ーし楽した朝でした
\（＾＾）\
アプリでひらく作り方
- 1
＊フッ素加工のフライパン使用＊
①の材料を炒める塩コショウ少々（分量外）
★その間にごはん温めたまごと混ぜておく - 2
火が通ったら1で準備した、ごはん入れ炒める。
小女子も入れます。
塩大さじ1弱入れてこしょう適量入れて味見しながら塩、追加してください。 - 3
味がととのったら、完成ですが、お好みで香り付けにゴマ油orラー油をクルッとフライパン一周入れるといいです♪
コツ・ポイント
化学調味料は出来る限り使用したくないので最近、塩コショウと食材の味に頼ってます。
小女子は結構塩分きついので味付けの塩は少な目から様子見てください。
お弁当用でしたのでニンニク入れませんでしたが、ニンニクあった方が私は好きです（*＾＾*）
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