豚肉の醤油麹米粉グラタン

ホテル華の湯・料理長 @hotelhananoyu
醤油麹に漬け込んだ柔らかい豚肉にニラのアクセントでチーズの香ばしさと「旨み」を引き立てます。
このレシピの生い立ち
醤油麹に漬け込んだ柔らかい豚肉にニラのアクセントでチーズの香ばしさと「旨み」を引き立てます。
豚肉の醤油麹米粉グラタン
醤油麹に漬け込んだ柔らかい豚肉にニラのアクセントでチーズの香ばしさと「旨み」を引き立てます。
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