ホットケーキミックスでまめ豆ドーナッツ
りーなっち @cook_40021468
ホットケーキミックスを使って手軽にドーナッツ作り!
このレシピの生い立ち
甘納豆を入れたら おいしいだろうな～って思って 作ってみました。
ホットケーキミックスでまめ豆ドーナッツ
ホットケーキミックスを使って手軽にドーナッツ作り!
このレシピの生い立ち
甘納豆を入れたら おいしいだろうな～って思って 作ってみました。
作り方
- 1
甘納豆は熱湯をかけ、砂糖をおとし水気をきっておく。
- 2
ホットケーキミックスに卵・牛乳を入れ混ぜ合わせる。手でひとつにまとめる。
- 3
①の甘納豆を加え、生地をまとめる。お好みの大きさに丸める。
- 4
リングにする時は 丸めた生地を平らにして 真ん中を抜く。型がないので ペットボトルの蓋で抜きました。
-
- 5
-
- 6
160℃の油で3～4分揚げる。お好みで粉砂糖をかけてください。
コツ・ポイント
卵と牛乳を合わせて75gになるようにして下さい。生地がまとまらない時は 少しずつ牛乳をたしてください。
甘納豆がない時は 市販の煮豆を使ってもOKです。
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