[同じ大きさにカッティング]
♡えび:軽く茹でる
♡アボカド:レモン汁をかける
♡クリームチーズ
♡大葉:1/2サイズ

♡えび&アボカド&クリームチーズを混ぜ混ぜ

♡ブラックペーパーをふりふり

♡春巻きの皮は三角1/2サイズで使用

♡春巻きの皮→大葉→混ぜ混ぜした具の順で乗せる。

♡下→右→左の順で折る。

♡クルクル巻き巻き→ゴールの三角部分に、水溶き片栗粉を塗って固定

♡フライパンに油を多めに入れて熱する→温まったら春巻きを投入→裏返しながら、きつね色になったら取り出す。

♡盛り付けて「いただきまーす」

♡お好みでソルトを付けて

♡あつあつなので気をつけてお召し上がりくださいね。