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ムール貝のオーブン焼き♡
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ムール貝のオーブン焼き♡-レシピのメイン写真

ムール貝のオーブン焼き♡

団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223

冷凍なら調理しやすく安く手に入るムール貝♡マヨチーズの相性抜群です(^_^)
このレシピの生い立ち
子供達が好きなムール貝、いつもバター塩胡椒で炒めるだけだったのでボリュームだしたくて♡今は定番です。

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団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223

冷凍なら調理しやすく安く手に入るムール貝♡マヨチーズの相性抜群です(^_^)
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子供達が好きなムール貝、いつもバター塩胡椒で炒めるだけだったのでボリュームだしたくて♡今は定番です。

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材料

  • ムール貝(むき身冷凍) 一袋
  • 玉ねぎみじん切り 1個分
  • ニンニク(チューブ) 2㎝
  • オリーブオイル 大1
  • マジックソルト 少々
  • マヨネーズ 適量
  • とけるチーズ 好きなだけ♡
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニクを熱したフライパンでムール貝、玉ねぎみじん切りをしんなりするまで炒めます。

  2. 2

    マジックソルトを入れ少し炒めたら耐熱皿に入れて、マヨネーズ→チーズ→パン粉の順に入れてトースターで焼き色付くまでチン

コツ・ポイント

玉ねぎは多めが美味しいです♡ムール貝に塩気があるのでマジックソルトは控えめに。

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団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223
2015/03/10 12:33に公開

このレシピのキーワード

ムール貝 にんにく 玉ねぎ スライスチーズ

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