炒めるだけ♪いつもは捨ててしまいがちな“かぶの葉っぱ”“大根の皮”でビックリ！チンゲンサイ風野菜炒めに大変身♪
このレシピの生い立ち
漬物を作ろうと、かぶを買ったらいつも以上に“茎と葉”の部分が多くて何か出来ないかと・・・炒めてみたらアラ！チンゲンサイみた～い♪
前日の大根料理で出た皮をきんぴら用にとっておいたので、一緒に炒めてみました(*^m^*)