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甘辛☆目玉焼き♪
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甘辛☆目玉焼き♪-レシピのメイン写真

甘辛☆目玉焼き♪

くまっぽ
くまっぽ @cook_40066973

朝食やお弁当おかずにぴったりの一品です♪
このレシピの生い立ち
母がお弁当おかずにささっと作ってくれた目玉焼きは塩味。
それを甘辛にしてみました。

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母がお弁当おかずにささっと作ってくれた目玉焼きは塩味。
それを甘辛にしてみました。

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甘辛☆目玉焼き♪

くまっぽ
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母がお弁当おかずにささっと作ってくれた目玉焼きは塩味。
それを甘辛にしてみました。

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母がお弁当おかずにささっと作ってくれた目玉焼きは塩味。
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を合わせておく。

    フライパンに油をひいてよく熱します。

  2. 2

    卵を割りいれ焼きます。

  3. 3

    白身が少し固まってきたら黄身を壊さないように半分に折ります。

    • 甘辛☆目玉焼き♪作り方3写真
  4. 4

    両面が焼けてきたらあらかじめ合わせておいた★を流しいれよく絡めたら完成です♪

  5. 5

    冷めても美味しいのでお弁当おかずにもってこいですよぉ~(´∀`)

    • 甘辛☆目玉焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

★調味料を絡めるときは、焦げるのを防ぐため弱火にしてね。

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くまっぽ
くまっぽ @cook_40066973
2010/03/08 11:48に公開
簡単で美味しい料理が作れるように日々勉強中です☆楽しみながらお料理ができるように頑張ります♪
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目玉焼き 卵

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