アスパラの卵とじ
michiko15 @cook_40033935
アスパラのシャキシャキに甘めの卵とじがよく合います。彩りもいいのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
アスパラを卵とあわせてみたかったので
アスパラの卵とじ
アスパラのシャキシャキに甘めの卵とじがよく合います。彩りもいいのでお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
アスパラを卵とあわせてみたかったので
作り方
- 1
アスパラとしいたけを塩コショウで味付けしながら弱火でいためる
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- 2
水、だし、溶き卵、、砂糖をあわせよく混ぜたら１に流し込みかき混ぜ火を止める。仕上げに醤油をかけて合える
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- 3
お皿に盛り出来上がり。
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