お弁当の一品になるおかずです。明太子の辛味がきざみ昆布とよくあって、なかなか美味しいです。
このレシピの生い立ち
しらたきと明太子の和え物や、昆布の煮物などは、別々に作る事がありますが、今回、しらたきと明太子の和え物に昆布を合わしてみたら以外と美味しい一品になりました。