玉ねぎは薄切り、エリンギもスライスします。菜花は3〜4cm幅にカットします。豚バラも菜花と同じくらいにカット。

フライパンに豚バラと玉ねぎを入れ炒める。肉の色が白っぽくなったら、もやしとエリンギ、菜花、むきエビを加えさらに炒める。

鶏ガラスープの素と塩こしょうで味付けを軽くして、マルちゃんの焼きそば麺を入れる。

60ml程度の水に好みの量の柚子胡椒を入れ溶かし、
麺に水を回しかけて麺をほぐしてから全体を炒め合わせる。

添付の調味料の粉を加え混ぜあわせたら完成です。