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スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪
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スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪-レシピのメイン写真

スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪

chun☆ママ
chun☆ママ @cook_40083462

スパイシーな香りでビールがすすむ～。辛くないので子供も大好き
このレシピの生い立ち
ガラムマサラをカレー以外に使いたかったので

スパイシーな香りでビールがすすむ～。辛くないので子供も大好き
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ガラムマサラをカレー以外に使いたかったので

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chun☆ママ
chun☆ママ @cook_40083462

スパイシーな香りでビールがすすむ～。辛くないので子供も大好き
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ガラムマサラをカレー以外に使いたかったので

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材料

4人分
  1. 鳥手羽元 12本
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ☆ガラムマサラ 5g
  4. ☆オールスパイス パウダー 小さじ1
  5. ☆塩レモン 小さじ1
  6. ☆塩 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ3
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作り方

  1. 1

    鳥手羽元をボールに入れて砂糖をまぶしよくもみ込む。最初に砂糖を入れると肉が柔らかくなるので

  2. 2

    ☆マークの調味料を入れてよくもみ込む。
    塩レモンが無ければぽん酢でも大丈夫!!

    • スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪作り方2写真
  3. 3

    ジップロックなどに入れて半日～一日味を染み込ませる。このまま冷凍しておくのも便利

    • スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に並べて
    オーブン250℃余熱
    30分焼く

    • スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪作り方4写真
  5. 5

    15分目でチキンをひっくり返す。

    • スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪作り方5写真
  6. 6

    サラダや温野菜などを盛り付けると一緒に野菜も食べられる♪
    今回は葉セロリの塩レモンドレッシングサラダ

    • スパイシーチキン ガラムマサラの香り♪作り方6写真

コツ・ポイント

辛いのが好きならガラムマサラの分量を増やしてもいいです。この量なら子供も辛くなくて食べられます

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chun☆ママ
chun☆ママ @cook_40083462
2015/03/08 14:25に公開

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