休日のご飯!

のぶ平 @cook_40084299
いろんな具をのせたオリジナルのピザです!
このレシピの生い立ち
piza屋さんにたのむとすごく高いので、自分できじから作ることにしました。好きな具でおなかいっぱい食べられるので・・・予算は1000円以下です。
休日のご飯!
いろんな具をのせたオリジナルのピザです!
このレシピの生い立ち
piza屋さんにたのむとすごく高いので、自分できじから作ることにしました。好きな具でおなかいっぱい食べられるので・・・予算は1000円以下です。
作り方
- 1
砂糖・塩・水・牛乳をまぜあわせたものを強力粉・ベーキングパウダーをまぜたものにまぜてこねこねする。
- 2
たたいたり、のばしたり、とにかくこねこねする。(パンの作り方とおなじです)
- 3
バターをくわえさらにこねこねする。 (こねこね時間約40分くらいかな)
- 4
油をひいたボールにきじをいれオーブン機能の発酵で約1時間発酵させる。(ラップをわすれずに・・・)
- 5
きじを8等分し、麺棒でのばし、お好みの具をのせ、210度で13分オーブンで焼く。(クリスピータイプなのでうすくのばしてます)
- 6
おいしそ~♪
できあがり!!
コツ・ポイント
コツはとにかくきじをよくこねこねすることです。
具***キャベツ・焼き鳥・マヨネーズ・お好みソース***
***ジャーマンポテト***
もちろんチーズはのせてくださいね!
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