BBQでジャークチキン
タケ0511 @cook_40069530
オリジナルシーズニングで漬け込み、炭火でダイナミックに焼き上げる絶品ジャマイカンBBQチキン！
このレシピの生い立ち
オリジナルのジャークシーズニングを作成。
BBQでジャークチキン
オリジナルシーズニングで漬け込み、炭火でダイナミックに焼き上げる絶品ジャマイカンBBQチキン！
このレシピの生い立ち
オリジナルのジャークシーズニングを作成。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモは半分に切りフォーク等で味が染み込み易いように穴をあけ、ライム果汁を揉み込む。
- 2
★の材料を全て混ぜ合わせ鶏肉を漬け込む。冷蔵庫で3〜6時間、理想は一晩。
- 3
炭火でじっくり焼いて完成。※オーブントースターで焼く場合は天板にオーブンシートを敷いて200℃で15〜20分焼く。
-
- 4
ニュースに掲載いただきました^ ^
https://cookpad.wasmer.app/articles/5149?et=37472 -
- 5
ありがとうございますm(_ _)m
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- 6
27.10.7
話題のレシピ入りしました。
ありがとうございますm(_ _)m
コツ・ポイント
炭火で焼く際は遠火の強火でじっくりと！
つくれぽ
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