シチューの素でお手軽♪クリームパスタ
具材は何でも応用できます♪とにかくカンタンにクリーム系パスタができるので、一人ランチにはもってこいです！
このレシピの生い立ち
シチューを自分で作るとホワイトソースとかからなんだろうな・・・とある日思い、（いつも素でつくっているので）それなら、グラタンとかもホワイトソースで、逆もあり？ってことでグラタンに使ったら、なんでも使えるんじゃん！？ということで冬になるとひとりランチによく作るようになりました。
シチューの素でお手軽♪クリームパスタ
具材は何でも応用できます♪とにかくカンタンにクリーム系パスタができるので、一人ランチにはもってこいです！
このレシピの生い立ち
シチューを自分で作るとホワイトソースとかからなんだろうな・・・とある日思い、（いつも素でつくっているので）それなら、グラタンとかもホワイトソースで、逆もあり？ってことでグラタンに使ったら、なんでも使えるんじゃん！？ということで冬になるとひとりランチによく作るようになりました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを入れる。
八の字にかき混ぜてからふたをし、火を止め、袋の時間－１分半になったらふたを開けて、ざるにあけておく。 - 2
あいた鍋で食べやすく切ったウィンナーを炒め、まいたけも加えていためる。
- 3
牛乳とシチューの素を加えて煮込み、とろんとしてきたら、チーズを加えてひと混ぜし、チーズが溶け込んだら、火を止めて、食べやすい大きさに切ったみず菜と１のスパゲッティをいれて絡ませてから器に盛る。
- 4
お好みで黒コショウを振っていただく。
コツ・ポイント
スパゲッティを茹でる（？）とき、火を止めた後、時間までふたを絶対にあけないでください。できれば、別の場所に移動しないで、そのコンロの上においたままがいいです。
具材は本当、何でもお好みでいいので、具材にこだわらずに作っていただけたらうれしいです。
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++シチュー？？鮭クリームパスタ++ ++シチュー？？鮭クリームパスタ++
クリームスパゲティって、レシピによって味がまちまちで、これだ！って言える味がなかったんです。。うちでは余ったシチューのルウで簡単＆手抜きにしちゃいます♪
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