簡単！甘さ引き立つサツマイモご飯
★chami☆ @cook_40075658
人気検索トップ10入り！サツマイモの甘さが引き立つ薄味仕立て☆炊飯器任せで、ほっくり美味しいサツマイモごはんです♪
このレシピの生い立ち
サツマイモ好きな我が子に喜んでほしくて作りました♪子どもにも安心、薄味仕立てです☆
簡単！甘さ引き立つサツマイモご飯
人気検索トップ10入り！サツマイモの甘さが引き立つ薄味仕立て☆炊飯器任せで、ほっくり美味しいサツマイモごはんです♪
このレシピの生い立ち
サツマイモ好きな我が子に喜んでほしくて作りました♪子どもにも安心、薄味仕立てです☆
作り方
- 1
お米を研ぎ、●の調味料を入れ、2合ラインまで水を入れる。そのまま30分ほど置いておく。
- 2
サツマイモは適当な大きさに切って、水に浸け、あく抜きをする。
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- 3
1に水を切った2を入れ、普通炊きで炊く。
-
- 4
出来上がったらサツマイモを崩さないように混ぜ、お椀に盛り、仕上げにゴマを振りかける。
-
- 5
完成！
-
- 6
2015.10.20話題のレシピになりました♪ありがとうございます！
コツ・ポイント
お米に吸水させる時間がない時はすぐに炊いても大丈夫ですが、時間をおいた方がより一層美味しくなります。
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