・野菜を食べやすい大きさや形にカットします。

カットした野菜と水、☆を鍋に入れて中火で20分程度煮込みます。

野菜が柔らかくなってきたら塩で味を調えます。

食べる直前にしょうがをすりおろしてできあがり。