サクふわっ簡単スコーン
外はサクサク♪中はふわふわに仕上がります！
１人で食べ過ぎ禁止!!
このレシピの生い立ち
んー,,
ﾖｰｸﾞﾙﾄが冷蔵庫に寝ていたので,,,
作り方
- 1
♪下準備♪ ボールに★を合わせて振るうっておく｡卵とﾖｰｸﾞﾙﾄを合わせて混ぜる。
チョコレートを細かく砕く｡ｵｰﾌﾞﾝを180℃に余熱開始。 -
- 2
ﾊﾞﾀｰorﾏｰｶﾞﾘﾝを１㎝角くらいに切って､ボールに入れ粉がﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるまですりこむ
- 3
ヘラで､ﾎﾞｰﾙに卵とﾖｰｸﾞﾙﾄを合わせたのを少しづつ入れて切るように混ぜる｡ココで砕いたチョコレートを入れる
- 4
粉っぽさがなくなったら､ボールから出して軽く手で捏ねる。1㎝くらいの厚さまで伸ばし､切る
- 5
180℃のｵｰﾌﾞﾝで17分～20分焼く。切った大きさなどに合わせて焼き時間を調整してください
- 6
じゃーん
完成！ -
コツ・ポイント
ﾎﾞｰﾙに液体を入れる時､一気にいれないでください！！少しづづ入れないと生地がﾍﾞﾄﾍﾞﾄになってしまいます！（液体は､全部使いません♪） ﾖｰｸﾞﾙトを牛乳に変えてＯＫ！！
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外はカリッと、ヨーグルト効果で中はふわふわ。何もつけなくてもほんのり甘くて美味しいです。FPでガーッと混ぜるので簡単。
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