鶏ハムを薄くスライスします。

青じそは洗って水気を切っておく。
チーズはスティック状にきっておく。
（スライスチーズの場合は３枚に重ねて切る）

春巻きの皮を広げて
中心より少し下目に具を乗せて巻きます。

子供たちもお手伝い♪キレイに巻けました。青じそが外から透けて見えてとってもきれい。
生春巻きでもよさそうですね。

油で揚げます。高温でカラリとね。
具はそのままでも食べられるものなので皮がパリッとなったら
出来上がりです。

いただきます！
鶏ハムに味がついているのでそのまま召し上がれます（＾＾）
出来立てが美味しい＠