ほっくり♪長いものフライ

あみ子 @cook_40084702
じゃがいものようにほっくほくでお箸が止まりません!!
揚げたてが衣もサックサクでと~っても美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
旦那のお姉さんと一緒に作りました♪長いもの天ぷらも美味しいですよね!
作り方
- 1
長いもの皮を剥き、5mm~1cmくらいの輪切りにする。
- 2
輪切りした長いもを、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
- 3
油で揚げる。
長いもは生でも食べれるので、パン粉に色が付く程度でOK♪ - 4
塩をつけていただきましょう~♪
コツ・ポイント
美味しくて食べるのとまらないので、多めに作りましょう~♪♪
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