ちくわカップで♪かぼちゃのマヨチーズ焼き
クリームステッチ @cook_40055257
食感と見た目がスイートポテトみたいなおかずです♪
下味のポン酢が効いています♡
ちくわの塩気もぴったり☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃとちくわの組み合わせを考えていて思い付きました(*'▽'*)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをラップに包み500Wで４分チン。
種を取り皮を剥き、一口大に切って500Wで４分チン。
潰してポン酢を混ぜる。 -
- 2
ちくわに切り込みを入れて開き、１を乗せて上に●をかける。
ホイルに乗せてトースターで５分。
できあがり♪ -
コツ・ポイント
◎かぼちゃの２回目のチンは耐熱容器に入れて。
◎かぼちゃの種と中綿はスプーンでほじる。
◎かぼちゃの皮は縦４つに切ってから剥く。
◎かぼちゃはフォークで潰す。
◎ポン酢は満遍なく混ぜる。
◎マヨネーズは細ロから波状にかけ、その上にチーズを。
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